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本片讲述了人在身体和精神上对酒精依赖的原因，酗酒对家庭和社会造成的问题。北美有80%的成年人引用含究竟的饮料，这会引起很多慢性病、社会问题和家庭问题。大脑是由许多相互关联的细胞组成，这些细胞控制记忆、感觉、思维等。大多喝酒人们可以通过酒精寻求到一种情绪和感觉上的变化。大多数酗酒的人都会对酒精存在心理依赖，追求酒精对中枢神经带来的变化。长期无度的酗酒不仅会对身体造成一定的负担同时也会社会带来很大的影响。
王宝恩教授介绍脂肪肝的相关知识。首先，介绍了脂肪肝的概念、分类、发病特点、发病率，还说明了导致脂肪肝发病的原因，包括过度饮酒和肥胖。其次，详细讲解糖尿病和高血脂症与脂肪肝之间的关系，内容包括两种病症的患者易患脂肪肝的原理等。再次，王教授讲解了能够引发脂肪肝的药物，包括皮质类固醇、合成的雌激素、四环素、胺碘酮、硝苯地平和抗肿瘤药物等。为避免患上因肥胖导致的脂肪肝等疾病应该遵循科学的减肥方法，主讲人给大家提两个建议：合理膳食和适当运动。
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